دخول الأعضاء
الاسم: الكلمة السرية:

هل نسيت الكلمة السرية؟ أضغط هنا..
المصحف
الشامل
خدمات
متنوعة
جديد !
مطبخ عرب تايمز مطبخ عرب تايمز رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى:
    تحضير العدس الأصفر
حلواني عزيز
13:50 - 17/10/2018 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
     طريقة تحضير العدس الأصفر           

المكوّنات:

•ربع كيلوغرام من العدس الأصفر.
•حبتان من الطماطم.
•بصلتان.
•ربع كيلوغرام من الشعيرية.
•أربع ملاعق من السمنة.
•ملعقتان كبيرتان من الزيت.
•ملح، وتوابل، وفلفل أسود، وكمون حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

•نغسل العدس ونصفّيه جيداً.
•نضع ملعقتين من السمنة، مع ملعقة من الزيت، ونضيف البصل ونقلبه حتى تتحمر.
•نضيف العدس، ونستمر في التقليب حتى يتحمر، ثمّ نضيف إليه الماء والطماطم، ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة،

 ثمّ نرفعه عن الغاز، ونتركه حتى يبرد، ثمّ نضعه في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيداً.
•نضع ملعقتين من السمنة، وملعقة من الزيت في مقلاة، ونضيف الشعيرية ونحمرها، ثم نضيفها إلى العدس،

 ونضيف جميع التوابل المرغوبة ونخلطه جيداً، ونتركه لمدة خمس دقائق على الغاز.

08:39 - 09/11/2018: تم إعادة فتح المشاركة بواسطة Admin

MASTER
23:23 - 18/10/2018 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا كثيرا وجمعك الله باحبابك فى جنات النعيم
ونفع الله بك الاسلام والمسلمين
امير مغربي
21:11 - 16/09 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
=============== [بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات وكل التوفيق لك يا رب ===============

    تحضير العدس الأصفر
مطبخ عرب تايمز مطبخ عرب تايمز رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى: