دخول الأعضاء
الاسم: الكلمة السرية:

هل نسيت الكلمة السرية؟ أضغط هنا..
المصحف
الشامل
خدمات
متنوعة
جديد !
مطبخ عرب تايمز مطبخ عرب تايمز رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى:
    الجريش الأبيض
حلواني عزيز
13:52 - 17/10/2018 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  

طريقة عمل الجريش الأبيض           

المكونات
•حبتان من البصل.
•ملعقة ملح صغيرة.
•قرنا فلفل أخضر.
•نصف ملعقة كمون.
•لتر ونصف من الماء.
•لتران من اللبن.
•كوب أرز.
•لتر حليب.
•كوبان من الجريش الجاهز.

طريقة التحضير
•اغسلي الجريش والأرز بطريقة جيدة، وانقعيهم في كمية مناسبة من الماء الفاتر لمدة ساعتين.
•حمّصي البصل في مقلاة مناسبة مع القليل من الزيت إلى أن يتحمر قليلاً.
•أضيفي الأرز والجريش إلى البصل، ثم أضيفي اللبن مع الاستمرار بالتحريك حتى تتجانس المكوّنات.
•أضيفي الملح والكمون والفلفل الأخضر إلى الخليط مع الاستمرار في التحريك الجيّد حتى يغلي الخليط.
•أضيفي الحليب إلى خليط اللبن مع مواصلة التحريك على نار هادئة.
•أضيفي الماء إلى الخليط حسب الحاجة، ثم اتركيه على النار لمدة ساعتين ونصف حتى ينضج.
•حركي الخليط جيداً بمخفقة يدوية عند نضج الخليط.
•قدّمي الخليط ساخناً للأكل وتمتعي بمذاق مجروش شهيّ.


08:39 - 09/11/2018: تم إعادة فتح المشاركة بواسطة Admin

MASTER
23:23 - 18/10/2018 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا كثيرا وجمعك الله باحبابك فى جنات النعيم
ونفع الله بك الاسلام والمسلمين
امير مغربي
21:10 - 16/09 معلومات عن العضو             رد على الموضوع بإضافة نص هذه المشاركة  
=============== [بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات وكل التوفيق لك يا رب ===============

    الجريش الأبيض
مطبخ عرب تايمز مطبخ عرب تايمز رد على الموضوع
أضف رد
أضف موضوع جديد
موضوع جديد
جهز الموضوع للطباعة
طباعة
إذهب الى منتدى: